Über die guten Wünsche zu unserer Diamantenen Hochzeit habe ich mich sehr gefreut. Ich werde auch versuchen, euch soweit möglich noch direkt zu antworten.
Dummerweise komme ich im Moment einfach nicht richtg auf die Beine. Das war auch nicht gut möglich, denn am 1. Advent hatten wir wieder - na, was wohl? - Richtig, wir hatten wieder Heizungsausfall. Inzwischen läuft sie wieder, aber ich bin genervt, genervt, genervt. Und werde einfach nicht richtig wieder fit.
Für den 1. Advent war nachräglich zu unserem Ehejubiläum noch ein kleines Essen mit unseren Kindern und Schwiegerkindern geplant.
Schon vor Wochen hatte unsere Tochter einen Tisch in einem sehr schönen Restaurant reserviert. Auf meine Essenswünsche wurde auch sehr gut eingegangen. Zur Begrüßung wurde ein alkoholfreier Aperitif serviert, dann gab es einen winterlichen Blattsalat mit Kräuterdressing. Das war sehr lecker, ich mag diese Salate so gerne. Danach durfte die Hochzeitssuppe nicht fehlen. Und als Hauptgang gab es einen geschmorten Rotwildbraten mit Preiselbeer Apfel, Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffelklöße und Spätzle. Es war so lecker.
Ein Dessert hatte ich nicht bestellt, das konnte jeder frei wählen.
Alles wurde auf Platten serviert. Und was soll ich sagen, die Portionen waren nicht knapp bemessen. Meine Tochter bestand darauf, dass der Rest eingepackt wurde und wir so am nächsten Tag noch ein schönes Essen hatten.
Mir war das erst ein wenig peinlich. Doggy-Bag?? Hm, in dem Restaurant? Meine Tochter sah das ganz anders. Es sind Lebensmittel, die sonst weggeworfen werden. Das geht nicht. Und die Küche hat sehr viel Arbeit in das Essen investiert. Ab damit in den Müll? Das geht nicht. Auch das gehört zur Nachhaltigkeit. Ist ja richtig! Und was soll ich euch sagen? Ich sah viele Gäste, die mit einem kleinen Päckchen in der Hand das Lokal verlassen haben.
Wertschätzung der Lebensmittel und Wertschätzung der Arbeit.
Im Moment denke ich viel darüber nach, wie es bei mir in der nächsten Zeit weiter geht. Schaffe ich wirklich all die Dinge, die ich vorhabe? Und was passiert mit all den Sachen, die schon lange bei mir lagern?
Ist es vielleicht auch gut, sich immer wieder von Dingen zu trennen. Ja, das ist es. Ich denke, das ist auch eine Form der Nachhaltigkeit. Dinge, die nicht mehr unbedingt benötigt werden, weiterzugeben. Ich werde schauen, was ich wirklich noch haben will und mich dann schweren - ja wirklich schweren - Herzens auch zu trennen. Einiges werde ich versuchen, zu verkaufen. Andere Dinge werde ich verschenken. Aber alles nach und nach. Nichts übereilen. Ganz will ich mein Hobby schließlich nicht aufgeben. Noch nicht!
Da mache ich heute mal den Anfang. Vor einiger Zeit hatte ich schon mal einen Schuhkarton voll mit Resten angeboten. Vielleicht ist das in der Mail untergegangen, vielleicht ist im Moment auch kein Bedarf. Denn ungefragt werde ich niemanden mit meinen aussortierten Dingen "zumüllen". Egal, vielleicht kommt noch eine Rückmeldung, sonst werde ich sie hier verlosen, falls Anfragen kommen. Ein Foto habe ich jetzt nicht davon gemacht. Aber es sind durchaus brauchbare Reste.
Und noch etwas werde ich hier heute verlosen, falls Interesse besteht. Vor Jahren habe ich mal eine Packung für einen Weihnachtsstern bekommen.
Im Päckchen befindet sich die Anleitung, das erforderliche Rasterquick und die Stoffe für das Top. Als Größe ist 50 cm angegeben. Bitte beachten: Entgegen dem Foto auf der Anleitung sind nur cremefarbene und grüne Stoffe enthalten.
Möchte es vielleicht jemand haben? Dann schreibt mir bitte einen entsprechenden Kommentar bis Freitag, 06.12.2024, 24.00 Uhr. Ich würde dann gegebenenfalls auslosen.
Bitte habt Verständnis, dass ich aufgrund des Portokosten nur innerhalb von Deutschland verschicken kann.
Macht es gut, behaltet den Überblick und bleibt gesund.
